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发表于 2016-1-19 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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通常做黑豆浆,味道就是黑豆浆本身的豆甜,不会很有喝起来加糖的感觉~
猫妈这里用一点小窍门,让黑豆浆不加糖,变甜!

一般的黑豆浆,色泽不会很黑,是灰色的~

猫妈这里用一点小窍门,让黑豆浆变真的很黑很黑~~

而且会是更健康的!
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无糖甜黑豆浆


材料:

黑豆50g(豆浆机的一杯)

椰枣2大颗
烘焙用竹碳粉少许
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做法:

1、将黑豆泡发;

2、泡好的黑豆用饭煲加水煮酥软;

3、熟黑豆用豆浆机打成浆;

4、加切成粒的椰枣、少许烘焙用竹碳粉(像加味精一样多就可以)用料理机或豆浆机搅打功能打匀即可。

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这里为了喝起来更润口,特别把黑豆煮熟再打浆,会没有渣的感觉,也不用再为豆渣怎么吃犯头痛~
小窍门1、加烘焙用竹碳粉!

相信烘焙玩家,一定都知道这个东西,做面包、馒头、饺子面条、月饼、甚至冰淇淋都会常常用到它~

不过要记得,加一丁点儿就可以啦~千万不要加超多的喔~这个东西通常在淘宝烘焙用品店都有~

食用的竹炭粉,可以将体内有害物质吸收排出体外;并能调节闹肚子的不适症状;抑便便中的味儿;提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;而且可提供负离子,抑制生病原因之一的活性酵素产生~
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小窍门2、加椰枣替代糖!

椰枣,又叫波斯枣、番枣、伊拉克枣,肉厚,非常的甜!对于减肥、节食的人是好食材,而且对胃肠有排毒顺肠的作用~猫妈买这个椰枣挺大个儿,所以只用了两颗,但已经是甜甜的味道了呢!猫妈通常在超市和麦德龙购买,当然万能的淘宝也有~~纯天然的甜哦!

黑豆就更不用说了,高蛋白、低热量,而且对肾虚消渴有帮助。还适合阴虚内热、脾虚水肿、脚气浮肿者食用~并且虽然黑黑的样子,却有增白乌发的作用呢~~

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亲用的什么豆浆机啊
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每天会不会很浪费时间 ,孩子赖床就耽误好久的时间。
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椰枣,,这些都要在网上买 吗?黑豆浆喝了的确对身体很好
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好棒的分享
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